Rote Bete "Chioggia"

Rote Bete
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Art.Nr.: 461

Rote Bete „Chioggia“ 
Beta vulgaris

-- Erhaltungssorte —

Mittelgroße Bete mit rot-weiß geringeltem Fruchtfleisch und gutem Geschmack. Als Rohkost im Salat geeignet!


Aussaat:     Ab Mitte April bis Juni, ca. 3 cm tief. Auf ca. 6-8 cm vereinzeln oder umpflanzen.
Ernte:     September bis November die frischen Knollen.
Mischkultur-Tipp:  Dill, Borretsch, Bohnen, Kohlrabi, Knoblauch und Zwiebeln.
Unser Tipp: Bete hat den höchsten Nitratwert aller Wurzelgemüse (5690mg/kg). Durch richtigen Anbau und Ernten kann der Wert bis auf 1690 mg/kg gesenkt werden. Anbau in voller Sonne, eine Woche vor der Ernte nicht düngen aber stark wässern. An einem sonnigen Tag früh die Saugwurzeln abstechen und nachmittags ernten.
Inhalt : 3 g, Keimkraft geprüft.

 


DE-021-Öko-Kontrollstelle
 

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Diesen Artikel haben wir am Mittwoch, 23. Februar 2011 in unseren Katalog aufgenommen.

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