Löffelkraut

Cochlearia officinalis

Biosaatgut von Keimzelle

Inhalt: 1 g

2,50 

Artikelnummer: 530 Kategorien: , ,

Beschreibung

 Löffelkraut
 Cochlearia officinalis

Alte zweijährige Gewürzpflanze mit Vitamin-C haltigen Blättern und nach Honig duftenden Blüten. Die kleine buschige Pflanze passt in jeden Garten und auf den Balkon.

Aussaat: April bis Juni, 0,5 cm tief in gute, feuchte Erde. Salztolerant, da einheimische Küstenpflanze.

Ernte: Das ganze Jahr die wintergrünen Blätter als Gewürz zu Salat und Soßen. Man sollte sie sehr klein hacken und sparsam verwenden, denn ihre saftigen Blätter schmecken scharf wie Kresse mit bitterem Beigeschmack.

Unser Tipp: In heißen Sommern Pflanze viel gießen oder mulchen. Am besten gefällt es ihr zwischen Steinen!

Inhalt: 1 g, Keimkraft geprüft.

  DE-ÖKO-021  Deutsche Landwirtschaft