Beschreibung
‘Lerchenzunge‘ ist eine alte, sehr wohlschmeckende und frostharte Grünkohlsorte.
Sie wächst bis zu einem Meter hoch und trägt schmale, längliche, gekräuselte und sehr aromatische Blätter.
Vor allem die Neuaustriebe sind sehr schmackhaft und mild.
Vorkultur: ab April
Pflanzung: Mai
Pflanzabstand: 50 x 50 cm
Ernte: ab Sommer bis Frühjahr des nächsten
Jahres