Beschreibung
Neuseeländer Spinat
Tetragonia tetragonoides
– selbstaussäend –
Der Spinat für die Sommerzeit! Eine sehr wüchsige,
kriechende Pflanze mit dickfleischigem Blatt. Nicht winterhart.
Voranzucht: Die Samen zwei Tage vorquellen lassen, da die Keimdauer bis zu 6 Wochen sein kann. Ab Februar, 3 cm tief und nach den Eisheiligen rauspflanzen.
Aussaat: Direkt möglich ab Mitte April. Pro Pflanze 1 qm einplanen.
Ernte: Die Blätter und Triebspitzen können laufend beerntet und wie Spinat gekocht werden. Sehr lecker!
Mischkultur-Tipp: Passt gut zu Tomaten, Stangenbohnen und Obstbäume.
Inhalt: 10 Samen, Keimkraft geprüft.
DE-ÖKO-021
Deutsche Landwirtschaft