Bolivianischer Koriander

Porophyllum ruderale

Biosaatgut von Keimzelle

Inhalt: 0,1 g

3,00 

Beschreibung

Bolivianischer Koriander
Porophyllum ruderale
Aus Mittelamerika stammende, einjährige bis 1,5 Meter hohe und 1 Meter breite Gewürz – und Heilpflanze. Die blau grünen Blätter schmecken nach fruchtigem Koriander. Auch gut als Balkon- oder Kübelpflanze.

Voranzucht: Mitte Februar bis Ende April, 0,5 cm tief in Töpfen bei 22 – 25 Grad.

Auspflanzen: Ab Mitte Mai ins Freiland an einen sonnigen Platz im Abstand von 80 x 80 cm oder in einen großen Topf.

Direktaussaat: Ab Mitte Mai möglich.

Ernte: Ab Juli nach Bedarf die frischen Blätter zum Würzen über die fertigen Speisen also nicht mitkochen. Gut zu Bohnengerichten,
Eintöpfen, Tortillas und Salat.

Blüte: Ab August viele unscheinbare Blüten.

Wissenswert: In Mexiko stellen sie ihn als Strauss auf den Tisch und jeder kann die Speisen selber damit würzen.

Inhalt: 0,1 g, Keimkraft geprüft.

DE-ÖKO-021
Deutsche Landwirtschaft