Beschreibung
Hörnchen-Kürbis
Cyclanthera pedata
Eine Kletterpflanze mit vielen nach Gurke schmeckenden Früchten. Bis zu 2,5 m hoch und 1,5 m breit. Auch für den Balkon geeignet.
Voranzucht: April, 1 – 2 cm tief.
Pflanzung: Ab Mitte Mai, 1 – 2 Pflanzen pro Rankhilfe.
Ernte: Ab August die unreifen 3 – 4 cm großen Früchte ernten. Größere Früchte enthalten schon zahlreiche Kerne.
Unser Tipp: Roh in den Salat als Gurkenersatz oder gekocht als Gemüse deutlich nach Spargel schmeckend.
Inhalt: 10 Samen, Keimkraft geprüft.
DE-ÖKO-021
Deutsche Landwirtschaft
